In dieser Folge erfahren wir, dass für Holtensens Ehrenortsbürgermeister schon von Kindesbeinen feststand, das er das Schlachterhandwerk erlernt, wie er fast einmal bei einem Kirmesfühstück von den Besuchern gelyncht wurde und warum die Liebe zu seinem Heimatort Ihn mehrfach davon abgehalten hat, eine neue berufliche Herausforderung einzugehen. Ferner erläutert der bekennende Kommunalpolitiker, welche seiner zahlreichen Auszeichnungen Ihm am meisten bedeuten.

In dieser Folge erfahren wir, warum der letzte aktive Landwirt Holtensens beinahe eine Laufbahn als Polizist eingeschlagen hätte, das auch er die Erfahrung gemacht hat, dass Lehrjahre keine Herrenjahre sind und warum für Ihn unentgeltliche Hilfe bei Nachbarn,unter anderem die Basis für den guten Zusammenhalt im Ort sind.

In dieser Folge erfahren Sie, warum der gelernte Industriekaufmann durch seinen Geschichtslehrer Dr.Kramer und Holtensens ehemaligen Ortsbürgermeister Horst Henze maßgeblich geprägt wurde und er ein Casting in der Balletschule Töpperwien absolvierte,um seine Tanzleidenschaft auch vor großem Publikum ausleben zu können.

In dieser Folge erfahren wir, warum Rasierklingen dem gelernten Technischen Zeichner und späteren Vorsitzenden der deutschen Industriemeistervereinigung Göttingen den Weg bereitet haben, viele Länder dieser Erde kennenzulernen und er daraus später eine neue Berufung für sich machte.